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  • トスカーナ産EXVオリーブオイル「OLIVASTRA SEGGIANESE(オリヴァストラ・セジャネーゼ)」500ml

    トスカーナ産EXVオリーブオイル「OLIVASTRA SEGGIANESE」500ml

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    トスカーナ産EXVオリーブオイル「オリヴァストラ・セジャネーゼ」

    OLIVASTRA SEGGIANESE(オリヴァストラ・セジャネーゼ)は、最高品質のオリーブオイルができると言われる「オリヴァストラ・セジャネーゼ」種100%のみとなっている単一品種「モノクルティヴァール」のEXVオリーブオイルです。
    トスカーナ産オリーブオイルの中でもマイルドなタイプで口に含ませるとフルーツと草の香りが広がり、まろやかな甘みがポイント。
    デリケートなオイルのため、お刺身や魚料理など繊細な味の食材にかけると最高の味わいになります。
    海鮮丼やお寿司の仕上げ、混ぜご飯の仕上げにテーブルでかけると和食もワンランク上の仕上がりになります。
    ベビーリーフやラディッシュなど少し苦みのある生野菜のサラダとも相性が良く、バターの代わりにお菓子作りに使ったり、手作りマヨネーズを作る際にもおすすめです。
    離乳食の赤ちゃんや小さな子どものファーストオイルとしても推奨されており、受賞歴豊かで食べやすい最高ランクのEXVオリーブオイルです。
    デリケートでこの上なくピュアな味わいの極上の一本です。
    またこのオリーブオイルは、独自の技術を用いた酸化を防ぐ構造の蓋を使用しており、テーブルでオイルをかける際も液もれしにくく、開封後も美味しさを維持することができます。

  • トスカーナ産EXVオリーブオイル「OLIVASTRA SEGGIANESE(オリヴァストラ・セジャネーゼ)」250ml

    トスカーナ産EXVオリーブオイル「OLIVASTRA SEGGIANESE」250ml

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    トスカーナ産EXVオリーブオイル「オリヴァストラ・セジャネーゼ」

    OLIVASTRA SEGGIANESE(オリヴァストラ・セジャネーゼ)は、最高品質のオリーブオイルができると言われる「オリヴァストラ・セジャネーゼ」種100%のみとなっている単一品種「モノクルティヴァール」のEXVオリーブオイルです。
    トスカーナ産オリーブオイルの中でもマイルドなタイプで口に含ませるとフルーツと草の香りが広がり、まろやかな甘みがポイント。
    デリケートなオイルのため、お刺身や魚料理など繊細な味の食材にかけると最高の味わいになります。
    海鮮丼やお寿司の仕上げ、混ぜご飯の仕上げにテーブルでかけると和食もワンランク上の仕上がりになります。
    ベビーリーフやラディッシュなど少し苦みのある生野菜のサラダとも相性が良く、バターの代わりにお菓子作りに使ったり、手作りマヨネーズを作る際にもおすすめです。
    離乳食の赤ちゃんや小さな子どものファーストオイルとしても推奨されており、受賞歴豊かで食べやすい最高ランクのEXVオリーブオイルです。
    デリケートでこの上なくピュアな味わいの極上の一本です。
    またこのオリーブオイルは、独自の技術を用いた酸化を防ぐ構造の蓋を使用しており、テーブルでオイルをかける際も液もれしにくく、開封後も美味しさを維持することができます。

  • SOLD OUT
    トスカーナ産オーガニックEXVオリーブオイル「FRANCI BIO(フランチ・ビオ)」500ml

    トスカーナ産オーガニックEXVオリーブオイル「FRANCI BIO」500ml

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    人気商品

    トスカーナ産オーガニックEXVオリーブオイル「フランチ・ビオ」500ml

    FRANCI BIO(フランチ・ビオ)は、高品質なオーガニックEXVオリーブオイルです。
    国際オーガニックオリーブオイルコンテストなど世界のコンクールで毎年金賞を獲得するなどオーガニックオイルとして質の良さは世界中で定評があるEU有機認定の商品です。
    オリーブの品種は、オリヴァストラ・セッジャネーゼ種、フラントイオ種、モライオーロ種を中心に構成されており、アーティチョークやフルーツの香りを連想させる優しくまろやかな味わいオリーブオイルです。
    辛みのタイプは、デリケートなタイプのため、サラダや魚、ジェノヴェペーストなど様々な料理に合わせることができます。
    またマイルドなタイプのため、お菓子作りの際にバターの代わりに使用するのもおすすめです。
    産地は、ユネスコ世界遺産に認定されている地域・トスカーナ州のヴァル・ドルチャ (Val d’Orcia)。
    標高350~450メートルの高台で空気も大地も澄み渡り、まさに「自然界の天国」と言われる地域です。
    オーガニック思考の方のための生食用オイルとして使われていますが、ワンランク上の贅沢な料理用としてもお使い頂けます。
    酸度も低く、加熱しても酸化しづらいため、ピッツァ生地やパン生地用として、バター代わりに製菓用オリーブオイルとしてお使い頂けます。
    加熱用、生食用それぞれでお楽しみ頂けるデリケートなオーガニックオリーブオイルです。