世界が誇るイタリア・トスカーナ産ワイン。キアンティ・クラッシコやブルネッロ・ディ・モンタルチーノなど世界中で高い評価を受けている赤ワインや白ワイン、甘口ワインからグラッパまでトスカーナで世界トップクラスのワインを厳選しました。
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トスカーナ産ワイン「ROCCA GUICCIARDA CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA」750ml
VINO | ワイン・酒類, BARONE RICASOLINEW
トスカーナ産ワイン「ロッカ・グイッチャルダ・キアンティ・クラッシコ・DOCG・リゼルヴァ」
イタリア・トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区で1000年以上の歴史あるリカーゾリ男爵家が造った伝統の力強い味わいのキアンティクラッシコのワインが ROCCA GUICCIARDA CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA（ロッカ・グイッチャルダ・キアンティ・クラッシコ・DOCG・リゼルヴァ）です。
キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァは、木樽の中で熟成する期間が通常の2倍の時間をかけて熟成させるため、これぞトスカーナというキアンティワインらしい力強くエレガントな味わいが特徴です。
リカーゾリ家で古くから質の良いぶどうが収穫できる土壌で育てたぶどうのみを使用し、サンジョヴェーゼ種を軸にメルロー種、カベルネソーヴィニヨン種という構成です。
この土壌でしか奏でられない複雑なハーモニーは、キアンティの豊かな自然やハーブ、植物を連想させます。
深いルビーレッド色のワインは、柔らかいボディに豊かなタンニン、様々に変化していく香り、長く続く余韻まで楽しむことができます。
口に含むと、はじめに完熟したベリー系果実、シナモン、フルーツやジャムの味を感じ、ゆっくりとスミレの花やトーストの香りへと変化します。
リカーゾリワインの奥深さを感じる複雑な香りは、上品ながら力強さを感じるクラッシックなキアンティワインです。
ステーキやローストビーフ、熟成したチーズなど力強い食材だけでなく、グリルした肉やスープなどとも相性がよいので日常の料理に合わせやすいワインです。
全体のバランスが良く、キアンティ・クラッシコ特有のしっかりしたタンニンの渋みを感じる濃厚な味は、じっくりと伝統あるキアンティワインを味わいたいときにおすすめです。¥3,550¥3,200 -
トスカーナ産オーガニックワイン「ROSSO DI MONTALCINO DOC」750ml
VINO | ワイン・酒類, COL D'ORCIANEW
トスカーナ産オーガニックワイン「ロッソ・ディ・モンタルチーノ・DOC」
イタリア・トスカーナ州モンタルチーノ地区でブルネッロ・ディ・モンタルチーノの造り手であるコル・ドルチャ社のスパイシーで果実味あるミディアムボディの赤ワインが ROSSO DI MONTALCINO DOC（ロッソ・ディ・モンタルチーノ・DOC）です。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、世界に誇る高級ワインとして人気があるブルネッロ・ディ・モンタルチーノの熟成が若いフレッシュなタイプの赤ワインです。
特別なサンジョヴェーゼ「ブルネッロ」種100%であの著名なブルネッロ・ディ・モンタルチーノと同じぶどうのため、ブルネッロの豊潤な香りを楽しみつつ、熟成が若いので軽やかでワンランク上のデイリーワインとして様々なシーンでお楽しみいただけます。
フレンチオークのバリックもしくはスラヴォニア産オーク大樽の中で1年熟成した赤ワインは、濃厚でがっしりした味とスパイシーさを感じることができます。
サンジョヴェーゼ「ブルネッロ」100%のぶどうは、オルチャ川に面した高度300メートルの日当たりの良い温暖でぶどう栽培に最適な環境のおかげで個性あふれる力強く柔らかいタンニンと果実味が強く華やかなワインができると言われています。
スミレがかったルビーレッド色をしたワインは、熟した果実や森の香り、スパイスの香りが楽しめ、フレッシュ感を強く感じます。
ベビーブルネッロと呼ばれているロッソ・ディ・モンタルチーノは、若々しいけれど豊かな香りとほどよい力強さがあり、赤身肉やチーズ、パスタ、リゾットなど様々な料理によく合います。
普段使いのワインをランクアップさせたいときにおすすめです。¥3,250¥2,950 -
トスカーナ産ワイン「CAMPO CENI TOSCANA IGT」750ml
VINO | ワイン・酒類, BARONE RICASOLINEW
トスカーナ産ワイン「カンポ・チェーニ・トスカーナ・IGT」
イタリア・トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区で1000年以上の歴史あるリカーゾリ男爵家が造ったスーパートスカーナのフレッシュで飲みやすいミディアムタイプの赤ワインが CAMPO CENI TOSCANA IGT（カンポ・チェーニ・トスカーナ・IGT）です。
カンポチェーニは、トスカーナらしい上品でフルーティーな飲みやすさとコストパフォーマンスの良さが特徴です。
サンジョヴェーゼ種にメルロー種をブレンドし、小樽で熟成させた酸とミネラルが感じられる柔らかい口当たりの赤ワインです。
輝きのある深いレッド色のワインは、スーパートスカーナを感じさせるモダンな味わい、サンジョヴェーゼの酸味がバランス良く効いたフレッシュで心地良い飲み口と6~7秒持続するやや長めの余韻が楽しめます。
香りは、ブラックベリーやプルーン、チェリーなどの赤い果実、花やスパイスを連想させ、雑味のない柔らかでエレガントなワインです。
普段の料理全般と相性が良く、肉料理からチーズ、ピッツァやパスタにもよく合い、癖がないので誰もが親しめる上品なスーパートスカーナワインです。
毎日楽しめるワンランク上の味わいは、普段使いにおすすめです。¥2,300¥2,050 -
SOLD OUT
[SOLD OUT] トスカーナ産ワイン「CASTELLO DI BROLIO VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC」500ml
VINO | ワイン・酒類, BARONE RICASOLISOLD OUT
トスカーナ産ワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ・ヴィン・サント・デル・キアンティ・クラッシコ・DOC」
イタリア・トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区で1000年以上の歴史あるリカーゾリ男爵家が造った甘口デザートワイン CASTELLO DI BROLIO VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC（カステッロ・ディ・ブローリオ・ヴィン・サント・デル・キアンティ・クラッシコ・DOC）です。
キアンティが誇る琥珀色のデザートワインは、口に含んだ瞬間から強く華やかな香りが持続し、口の中でとろけるような温かく滑らかで気品あふれる味わいが特徴です。
品種はキアンティ・クラッシコ地区の伝統的で希少なぶどう「マルヴァジア種」を主体とし、完熟したぶどうを厳選して使用しています。
風通しのよい場所で約4ヶ月陰干しして糖度を高めたぶどうをソフトプレスした後、バリックに移して発酵させ、225lt入りの樽の中で4〜5年以上熟成させて作られています。
砕いたアーモンドやドライフルーツ、蜂蜜、アプリコットを連想させるユニークでリッチな味わいのヴィンサントは、聖なるワインと呼ばれ、キリスト教の儀式で使われてきた由緒あるワインです。
食後にデザートワインとして楽しんだり、トスカーナを代表する郷土菓子カントゥッチに浸して味わうことでさらに美味しく、豊かなひと時をお楽しみいただけます。 -
SOLD OUT
[SOLD OUT]トスカーナ産ワイン「VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG AB VINEA DONI」750ml
VINO | ワイン・酒類, CASALE FALCHINISOLD OUT
トスカーナ産ワイン「ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ・DOCG・アブ・ヴィネア・ドーニ」
イタリア・トスカーナ州サン・ジミニャーノ地区で13世紀から造られてきた伝統あるユニークな風味の白ワインが VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG AB VINEA DONI（ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ・DOCG・アブ・ヴィネア・ドーニ）です。
「アブ・ヴィネア・ドーニ」は、ラテン語で畑からの贈り物という意味で、塔の街サン・ジミニャーノ周辺のぶどう畑で収穫されたヴェルナッチャ種のぶどうを使って造られた繊細で強い香りのふっくらしたライトボディの白ワインです。
黄金がかった麦藁色のワインは、ヴェルナッチャ種特有の上品で若い花のフルーティーさにあふれ、ヴァニラスパイスの香りと口当たりのよい味わいが特徴です。
風通しがよく、霧が少ない安定した気象条件に恵まれたサン・ジミニャーノ地区のぶどうは、この地特有のバランスのよいワインに仕上がり、赤ワインで有名なトスカーナにおいてエレガントな個性を与えています。
ヴェルナッチャ種95%、シャルドネ種5%の構成で225リットルのフレンチ・オーク材の樽で6ヶ月熟成しており、8〜10度に冷やして味わうにがおすすめです。
ドライでデリケートな香りのヴェルナッチャワインは、地中海料理と相性がよく、オリーブオイルを使った料理に最適です。
いつもの暮らしにワンランク上のトスカーナ産の伝統派白ワインを魚介を使った和食に合わせてお楽しみください。
