トスカーナ産オリーブオイルの2014年収穫について

トスカーナ産オリーブオイルの2014年収穫について
2014-11-05 bottega055
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Raccolto olive | オリーブの収穫

2014年は多くのイタリア、特にトスカーナ州においては、歴史的にも稀な悪天候により、例年に比べて60%もオリーブオイルの生産量が減り、原材料コストも大幅に急増した現状となっています。

この状況においてハイクオリティのイタリア産オリーブを使用したEXVオリーブオイルは非常に貴重な状況です。
このような困難の中、弊社で取り扱っている世界中で高い評価を得ている生産者は、今年もオリーブの選別から始まる高い技術を駆使し、例年に劣らない高品質なEXVオリーブオイルを生産することができました。

しかしながら生産量はいつもの年に比べてはるかに少なくなっており、大変貴重なEXVオリーブオイルになります。

今年もまもなく入荷予定の2014初摘みオーリオ・ノヴェッロ「NOVELLO 2014」をはじめ、最高品質なトスカーナ産EXVオリーブオイルを楽しんでください。

http://www.bottega055.com/product-category/olio/